Visita al comedor: Septiembre
Visité el comedor en horario de primaria.
Había tres personas atendiendo el comedor, el cocinero servía y dos chicas servían en las mesas.
El sistema de bandejas funciona muy bien, las chicas y chicos se organizaron súper bien para hacer la fila y retirar su almuerzo.
El menú era fideos con estofado de carne, en este caso fideos tirabuzón. El cocinero les daba la opción de servirles los fideos separados de la carne o con la carne sobre los fideos.
El estofado estaba muy rico, le ponen muy poquito queso rallado. El menú sin TACC era fideos tipo spaghetti con carne, con morrón y zanahorias en juliana, se veía muy bien.
Pude observar que en las mesas de las niñas y niños más pequeños cercanas al lugar donde yo estaba se deja mucha comida, en general no terminan el plato. En los grados más grandes funciona mejor.
El postre era manzana, muchas niñas y niños de los grados mas chicos pidieron cortarla y la auxiliar de comedor se encargó de hacerlo.
El ambiente en el comedor era muy ameno y la mayoría pudo almorzar tranquilamente.
Fernanda
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