Visita al comedor: Junio


Visité el comedor en el horario de primaria. Sirvieron medallón de pescado con puré mixto(aunque según el menú, el acompañamiento del medallón es ensalada de zanahoria, tomate y huevo).
Llegué temprano, por lo que pude observar toda la entrada al comedor, todxs muy ordenadxs, tanto quienes esperaban en sus mesas, como quienes entraban con su bandeja.
Me sirvieron un plato exactamente igual al de lxs chicxs que estaba compuesto por dos medallones de pescado acompañado por puré mixto. Los medallones estaban bien cocidos pero no tenían un sabor muy definido. (Yo le hubiera agregado limón). El puré me gustó y me parece un buen acompañamiento para el medallón, ya que al comerlos juntos le suma sabor al plato. Poca sal en general.
La cantidad estaba ok, hubo quienes lo comieron todo y repitieron, quienes comieron la mitad y quienes ni lo tocaron.
Observé que les entusiasma más jugar y charlar en las mesas que comer.
El postre fue flan de vainilla. Lu sirvieron solo, estaba bien (con un mínimo de caramelo sería un golazo). Tuvo bastante aceptación.
Luego, en las aulas tenían a disposición mandarina.

Laura Riera

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